トピックス 2023.6.19 【ボイセンベリープロジェクト】農場実習を実施しました
シーエスラボでは、群馬県邑楽郡千代田町にある耕作放棄地を活用し、館林市名産のボイセンベリーを栽培しています。
昨年に引き続き本年も、群馬県立館林高等特別支援学校の皆様にご協力いただき、6月7日と6月16日の二日間で【ボイセンベリープロジェクト】農場実習を行いました。
生徒の皆様に積極的にご協力いただいた結果、約50kg強の収穫量を記録し、収穫時には複数のマスコミ企業様から取材いただきました。
収穫した実は弊社ボイセンベリープロジェクトチームを中心に、かき氷・お菓子・ジャム・ジュース等のオリジナル食品や、オリジナル化粧品の原料等に加工されます。
弊社ではこのような活動を通じて、農福連携、ボイセンベリーの6次産業化をより一層推進してまいります。